2009年第05期（总第071期）

绿色蔬菜种植技术

绿色蔬菜栽培就是采用综合技术措施，预防为主，创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的生态条件，科学地选用高效、低毒、低残留的化学农药，使蔬菜中的农药残留量低于国家的标准，在无公害栽培过程中一定要采取下列五项措施。
一、把好种子关：要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种。
二、把好播前准备关：1、在播种或定植前，应该及早灭茬翻耕，暴晒土壤，除净残留根茬和枝叶，消灭土壤残存的菌源和虫源。2、做好种子处理工作：选用温水浸种，即用55度的温水，浸泡40～15分钟，可以杀死种子表面附着的病菌。
三、把好栽培管理关：1、尽可能采用国内外的新技术新成果。如营养钵育苗、工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等。从培育壮苗入手，增加对病虫害的扰性。2、合理搞好间作套种，根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求，可采取高短立体种植。不同类蔬菜品种的立体种植，蔬菜与食用菌立体种植。3、加强管理，及时间苗定苗，整枝打杈中耕除草，摘除病株，控制病虫传播。
四、把好施肥关：1、基肥要以有机肥为主，并且要充分腐熟，以减少致病菌和虫卵的带入。2、追肥要以腐熟粪尿为主，多元复合肥为辅，防止过多追施氮肥导致徒长。3、合理使用激素和微量元素，严格按照标签说明使用浓度和剂量，防止过量引起药害。
五、把好防治关。防治上做到以物理、生态法为基础，生物农药打头阵，土制农药当配角，高效低毒残留化学农药助威力，剧毒农药不下田。
1、采用生态法防病。应用控温、调温、高温抑菌等生态管理技术。
2、采用物理法灭虫草。应用黑光灯或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫；要覆盖防虫网，将害虫拒之网外，可以大幅度减少对化学农药的依赖性。覆盖银灰色遮阳网以避有翅蚜，蓝色膜可以较好地防除草害。
3、大力推广生物农药和植物农药。用BT乳剂青虫菌防治菜青虫，小菜蛾和瓜叶螟；用农抗120防治黄瓜炭疽病和枯萎病；用农用链霉素防治细菌性角斑病、大白菜软腐病，黑腐病；用弱毒疫苗可防治黄瓜、茄果类病毒病；用井风霉素可防治立枯病和根腐病；用ET-107杀蚜素防治蚜虫，用浏阳霉素防治红蜘蛛；使用EM作基肥，可改善土壤的理化性状，有效避免一些毁灭性的病害。使用EM浸种，有明显地促进种子发芽的作用。如果用EM喷肥对于灰霉病菌引起的病害，可以起到较好的防治效果。还有新型蔬菜农药核多角体病素杀剂，也为无公害蔬菜生产开辟了广阔的前景。
4、科学地使用化学农药。一定要认真执行《农药管理条例》和《农药安全间隔期限规定》，严禁使用DDT、甲胺磷、甲基异柳磷等剧毒高残留农药。
5、搞好病虫害的预测预报，防治及时，减少农药使用剂量和使用次数

绿色蔬菜栽培把五关

简单地说,绿色蔬菜栽培就是采用综合技术措施,预防为主,创造有利于蔬菜生长而不利于病虫害发生的生态条件,科学地选用高效、低毒、低残留的化学农药,使蔬菜中农药残留量低于国家的标准,具体而言,在无公害栽培过程中一定要把好以下五个关键技术环节
    一、把好种子关要选用优质、高产、早熟、抗耐病虫害的蔬菜良种。
    二、把好播前准备关(1)在播种或定植前,应该及早灭茬翻耕,暴晒土壤,除净残留根茬和枝叶,消灭土壤残存的菌源和虫源。(2)做好种子处理工作。选用湿水浸种,即用摄氏55度的温水,浸泡10-15分钟,可以杀死种子表面附着的病菌。
    三、把好栽培管理关(1)尽可能采用国内外的新技术新成果。如营养钵育苗、工厂化育苗、组织培养、嫁接、滴灌、地膜覆盖等从培育壮苗入手,增加对病虫的抗性。(2)合理搞好间作套种,根据不同蔬菜品种对光照、水分、肥料的不同要求,可采用高矮立体种植,不同类蔬品种的立体种植,蔬菜与食用菌立体种植。(3)加强田间管理,及时间苗定苗,整枝打杈,中耕除草,及时拔除病株,减轻田间郁蔽,控制病虫传播。
    四、把好施肥关(1)基肥要以有机肥为主,并且要充分腐熟,以减少致病菌和虫卵的带入。(2)追肥要以腐熟粪尿为主,多元复合肥为辅,防止过多追施氮肥导致徒长。(3)合理使用激素和微量元素,严格按照标签说明,使用浓度和剂量,防止过量引起药害。
    五、把好防治关 防治上做到以物理、生态法为基础,生物农药打头阵,土制农药当配角,高效低毒低残留化学农药助威力,剧毒农药不下田。
    (1) 采用生态法防病。应用控温、调温、高温抑菌等生态管理技术。
    (2) 采用物理法灭虫草。应用黑光灯或糖、醋、酒混合少量药剂诱杀害虫要覆盖防虫网,将害虫拒之网外,可以大幅度减少对化学农药的依赖性。覆盖银灰色遮阳网忌避有翅蚜,蓝色膜可以较好地防除草害。
    (3)大力推广生物农药和植物农药,用BT乳剂青虫菌防治菜青虫、小菜娥和瓜叶螟等用农抗120防治黄瓜炭疽病和桔萎病用农用链霉素防治细菌性角斑病、大白菜软腐病、黑腐病用弱毒疫苗可防治黄瓜、茄果类病毒病用井冈霉素可防治立枯病和根腐病用EC-l07杀蚜素防治蚜虫用浏阳霉素防治红蜘蛛使用EM作基肥,可改善土壤的理化性状,有效地避免一些毁灭性的病害。使用EM浸种,有明显的促进种子发芽的作用。如果用EM喷肥对于灰霉病菌引起的病害,可以起到较好的防治效果。还有新型蔬菜农药核多角体病素杀虫剂,也为无公害蔬菜生产开避了广阔的前景。
    (4)科学地使用化学农药。一定要认真执行《农药管理条例》和《农药安全间隔期限规定》,严禁使用PPT、甲胺磷、甲基异硫磷等剧毒高残留农药。